Das 1. Ausbildungsjahr ist ein Berufsgrundschuljahr schulisch (BGJs), d.h. das erste Ausbildungsjahr wird in der Berufsschule abgeleistet. Während der Unterrichtswoche befinden sich die Schüler an vier Tagen im Unterricht in der Berufsschule und an einem Tag in der Praxisausbildung auf einem Meisterbetrieb. Die Auszubildenden sind in der 10. Jahrgangsstufe Schüler und erhalten noch keine Ausbildungsvergütung. Der Unterricht der Landwirte im 2. und 3. Ausbildungsjahr findet an 1 Tag pro Woche statt.
Fächer und Lernfelder
10. Klasse
Ökologie und Umwelt
- Ökosysteme erhalten und Kulturlandschaften pflegen
- Landbewirtschaftungssysteme gegenüberstellen und bewerten
- Energieformen beurteilen und technische Anlagen steuern
Pflanzliche Erzeugung
- Böden bearbeiten
- Pflanzen säen und vermehren
- Pflanzen ernähren
- Pflanzen pflegen und ernten
Tierische Erzeugung
- Tiere halten und pflegen
- Tiere füttern
- Tiere züchten
Agrartechnik
- Schlepper einsetzen und warten
- Landtechnik warten
- Eigenbaulösungen erstellen
Betriebsführung
- Betriebliche Zusammenhänge darstellen und bewerten
- Produkte und Dienstleistungen wirtschaftlich vermarkten
- Informationen verarbeiten
Lernort Betrieb
- Allgemeine Betriebsarbeiten ausführen
- Pflanzenbaumaßnahmen umsetzen
- Tiere versorgen und pflegen
11. Klasse
Pflanzliche Erzeugung
- Mähdruschfrüchte anbauen
- Grünland bewirtschaften
Tierische Erzeugung
- Schweine halten und vermehren
- Rinder halten und vermehren
Betriebsführung
- Wirtschaftlichkeit von Produktionsprozessen erfassen und bewerten
- Möglichkeiten zur Diversifizierung einschätzen
Wahlpflichtfach
12. Klasse
Pflanzliche Erzeugung
- Hackfrüchte und Ackerfutter anbauen
- Wald bewirtschaften
Tierische Erzeugung
- Schweine füttern
- Rinder füttern
Betriebsführung
- Landwirtschaftliche Erzeugnisse vermarkten
- Betriebliche Daten auswerten
Wahlpflichtfach